Zutaten
Wie heute auf Tagesschau.de zu lesen ist, haben 3 Kaffeeröster durch Preisabsprachen die Preise für Instant-Cappuccino künstlich erhöht. Hierbei handle es sich um Kraft Foods Deutschland, Krüger und Melitta. Bemerkenswert ist hier die Tatsache, das es sich bei Melitta und Kraft Foods Deutschland um Wiederholungstäter zu handeln scheint, denn schon 2009 wurde eine Strafe gegen Melitta wegen Preisabsprachen im Bereich der Röstkaffeeprodukte verhängt, Kraft Foods hingegen wurde gerade letztes Jahr zu einer Strafe vom Bundeskartellamt verdonnert. Mehr zu diesem Thema ist hier (Tagesschau.de) und hier (Wikipedia) zu finden.
Ein Artikel von Sven Mencke, Culinaricast.de
Der Artikel bezieht sich auf folgende Artikel:Alles Käse – am Rand zur Resisten und E 235 aka Natamycin – der Rand der Wahrheit
Wie bereits berichtet hat Foodwatch.de eine Kampagne gegen die dreiste Werbelüge des Käseherstellers Bongrain gestartet. Und ohne Umschweife gibts jetzt ein klares Ergebniss: Bongrain nimmt nicht nur den Werbeslogan „mit essbarer Rinde“ runter vom „Saint Albray Klosterkäse“ sondern will in Zukunft sogar vom Verzehr der Rinde abraten. Ob Bongrain sein Wort hält bleibt abzuwarten, wir bleiben dran um Bongrain nötigenfalls an ihr Versprechen zu erinnern.
Was mich persönlich freudig stimmt ist die Tatsache, das die Verbraucher keineswegs hilflos gegen die Irreführung auf Lebensmittelverpackungen sind oder sich von der Lebensmittelindustrie für dumm verkaufen lassen müssen. 14.000 Beschwerden haben hier etwas erreicht – 14.000 E-Mails. Um etwas zu bewegen muss man also nicht mal auf die Straße gehen. Wer da noch sagt „Was kann ein einzelner denn da machen?“, dem sei hiermit gesagt: „Mach aufmerksam auf die Mißstände und erzähl es weiter.“
Denn je mehr Menschen um solcherlei und andere Mißstände wissen, umso eher passiert etwas.
Ein Artikel von Sven Mencke, Culinaricast.de
Dieser Artikel bezieht sich auf den Artikel „Alles Käse – am Rand zur Resistenz“ vom 05.10.2011
Wie Foodwatch.de heute Mitteilt hat Bongrain auf die 7.000 Beschwerden der Mitmachaktion von Abgespeist.de reagiert: Der Konzern teilte mit er wolle in Zukunft nicht mehr mit der “essbaren Rinde” werben. Was auf den ersten Blick wie ein großer Erfolg erscheinen mag ist auf den zweiten Blick eine ganz natürliche Reaktion aus der PR-Abteilung. Weiterlesen…
Bei dem Genuss von Käse stellt sich mir immer wieder die Frage: “Kann man den Rand mit essen?” Sicherlich kann man bei einigen Käsesorten die Rinde mit essen, als Beispiel sei hier einfach der Camembert erwähnt.
Wie die Verbraucherorganisation Foodwatch Heute verlauten lässt ist längst nicht jede Rinde essbar. Weiterlesen…
